Mięso:               Fundamentalną rzeczą dotyczącą mięsa jest gwarancja jego jakości i dostępności przez cały rok. Wybierając jagnięcinę nowozelandzką pozwalamy Szefom Kuchni pracować na produktach najwyższej jakości.   Obecnie dostępne w sprzedaży:   polędwica schab (comber) udźce (z kością i bez kości) gicze filety